Kelapa Oh Kelapa..kenapa santan mu mahal

Salam buat semua

Penulis ingin berkongsi mengenai kenapa jualan kelapa naik dari harga biasa.
Dulu buah kelapa gugur dari tandannya begitu sahaja dan dibiarkan , kadang kadang sampai tumbuh dekat perdu pokok kelapa. Dulu di kampung Ayah saya di Bagan Datoh ,Perak, merupakan pengeluar kelapa yang terbesar Malaysia, kini tiada lagi hanya tinggal nama je.. pokok pun dah tinggi menyayup.. nak kait pun susah beb.

Ayah aku merupakan seorang pembuat kelapa kopra ( kelapa kering ) untuk memroses minyak, ramailah pekerja dahulu..aku pun tolong bapa aku kutip buah kelapa. yang seluas 15 ekar..sekarang ni kebun kami , abang aku ambil alih ..at last ..kerana ramai anak watan berhijrah ke Kuala Lumpur .abang aku pun berhijrah tinggal kat Ipoh dan berniaga jual santan kelapa, maka kebun kelapa di Bagan Datoh, Perak tinggal begitu sahaja..jadi hutan abih...kalau ada pun lani pekerja pakai Indon dan Bangla je

Kelangsungan dari tiada pekerja dan pokok yang tidak ditanam semula..maka sebab itulah harga kelapa tinggi sekarang ni. Malah ada beberapa faktor lagi yang boleh di rungkai disini.
1. Pengusaha jual kelapa muda
2. Buat minyak kelapa dara
3. Buat santan.
4. Buat kelapa kering..untuk biskut..

Sekarang ni permintaan begitu tinggi, kalau musim kenduri atau bulan ramadhan janganlah cakap..sekarang ni pihak MPOB ( Lembaga Kelapa Sawit Malaysia ) telah berusaha mencipta teknologi untuk mengeluarkan santan dari kelapa sawit..kita tunggu dipasaran ye...sekarang ni...bila terdesak kita impot kelapa dari Indonesia..